Szőlőhegyi Piknik Tótszentmártonban
Bor és Perec Ünnepe Dobronakon
Bor és Perec Ünnepe Dobronakon A Dobronaki Szőlészek és Borászok Egyesületének meghívására augusztus 6-án részt vettünk a Bor és Perec Ünnepen. A rendezvényt a Dobronaki Környezeti és Idegenforgalmi Intézet szervezte az Interreg V-A SI-HU 2014-2020 program, Szőlőhegyi piknik projekt keretében. Horvat Bojan az egyesület elnöke fogadta delegációnkat. A program részeként…
Érik a szőlő a közös ültetvényben
A kötözés és tetejezés alatt volt alkalmunk szemügyre venni a szőlő érési állapotát. A pár tő Néró egy héten belül fogyasztható lesz. A késői érésű csemege fajták mint a Moldova majd csak október végére érik be, ha nem hordják el a vadak. Néró és Moldova a két véglet. Nem a…
Felújításra került a Kálmán-hegyi Szent Orbán Pihenő
A „Szent Márton” Borbarát Egyesület beruházásában március végére befejeződött a Szent Orbán Pihenő Felújítása. A felújítás során javításra és cserére szorult a fedett kiülők és a kemence tetőhéjazata, a kerekes kút faszerkezete, illetve új, korszerű éjszakai világítás lett kiépítve. A munkálatokat Visnics Milán egyéni vállalkozó és a Hory Elektromos Vezérléstechnikai…
XIV. Szentmártoni Prósza, Bor és Tambura Fesztivál
Tótszentmártonban, 2022. július 16-án a községi önkormányzat, a helyi horvát nemzetiségi önkormányzat, a kulturális egyesület, valamint a „Szent Márton” Borbarát Egyesület összefogásával, pályázati támogatással került megrendezésre a XIV. Szentmártoni Prósza, Bor és Tambura Fesztivál. A korona vírus miatt két év kihagyás után a termelői piac színpadán elsőként Mihovics József polgármester…
Prósza, bor és tambura fesztivál
Munkák a közös szőlőben
Egyesületünk tagjai az idei évben is szorgoskodnak az önkormányzattól örökbe fogadott szőlő ültetvényben. Kora tavasszal került sor a tápanyag utánpótlásra. Prémecz Ferenc, Vertarics István és Mirkó János gondoskodtak a műtrágya földbe juttatásáról. A szőlő metszését Prémecz Ferenc és Vlasics Lajos végezték el. A fűnyíráshoz és sövénynyíráshoz bevetésre kerültek a pályázati…
Bortöltők a kolbásztöltő versenyen
Egyesületünk hat fős csapattal részt vett a Pusztaszentlászlón megrendezett Kolbásztöltő versenyen. A „Bortöltők” fantázia névre keresztelt csapat Stjepan Treska vezérletével két féle kolbászt töltött. Egyet a Letenyei Horváth Hús receptúrája szerint, a másikat pedig a Kranjska kobasica horvátországi receptje alapján. Az alkotások elismerő oklevél díjazásban részesültek, adományjegy ellenében elfogyasztásra kerültek….
Vincekovo – Vince nap a tótszentmártoni Nagymező szőlőhegyen
Január 22-én kora délután a tótszentmártoni szőlőhegy nagymezei részén, a Horváth Pincénél gyülekeztek a Vince napra érkező vendégek. A pince teraszán vadnyúl paprikás rotyogott a bográcsban Svélecz József „Zenga”felügyelete mellett. A házigazdák, Horváth László és fia Lacó, valamint vője Norbi lélekmelegítő pálinkával fogadta a didergő borbarátokat. A terített asztalról a…
